Top các loại nước mắm Phan Thiết bạn nên tham khảo

Trong bữa ăn của mọi gia đình Việt Nam, có một thứ gia vị thân thuộc và đậm chất quê hương, mà thiếu nó thì món ăn không thể trọn vị, đó là nước mắm. Để nói về độ thơm ngon, nguyên chất và giá trị dinh dưỡng thì không thể nào không nhắc tới nước mắm Phan Thiết, thứ nước mắm được người dân làng chài nơi đây ấp ủ và dành trọn niềm thương trong từng giọt. Vậy điều gì đã làm nên sự đặc biệt cho loại mắm trứ danh này? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

1. Nước mắm Phan Thiết – vị ngon khó quên

Thương hiệu nước mắm Phan Thiết đã có trên 300 năm tuổi, không ai có thể ngờ rằng, việc tạo ra thứ gia vị tuyệt vời này lại là một sự tình cờ không hề được chuẩn bị trước. 

Nước mắm Phan Thiết – vị ngon trọn vị

Ngày xưa, ngư dân làng chài đánh bắt cá với số lượng khá lớn, vì không tiêu thụ hết nên họ đã dùng muối ướp số cá còn thừa để bảo quản được lâu hơn. Nhưng kỳ lạ thay, chính suy nghĩ và việc làm khá đơn giản này mà ngư dân đã phát hiện được một thứ nước tuyệt hảo, đó chính là nước mắm.

Tuy nhiên, để có được thành phẩm như ngày hôm nay, không đơn giản chỉ ướp cá với muối mà có được. Nước mắm Phan Thiết đã thấm đượm biết bao nhiêu thăng trầm cuộc sống, trải qua những công đoạn vô cùng công phu và tỉ mỉ mới có được những giọt thơm ngon. 

2. Đặc điểm của nước mắm Phan Thiết

Điều gì khiến cho nhãn hiệu nước mắm Phan Thiết luôn được nhắc đến trong Top các loại nước mắm nổi tiếng nhất Việt Nam? Nhờ đặc điểm của thời tiết khí hậu (độ ẩm thấp, nhiệt độ cao) mà quá trình ủ chượp lên men được tác động trực tiếp, tạo nên thứ nước mắm thơm nồng và có vị ngọt đậm khó cưỡng. 

Nước mắm Phan Thiết được làm từ cá cơm hay cá nục, có màu nâu cánh gián, nâu nhạt hoặc vàng rơm. Loại cá sử dụng làm mắm được chọn lọc rất kỹ lưỡng và tỉ mỉ, phải là những con cá thật tươi ngon và nhiều thịt mới cho độ đạm cao. 

Người dân thường chế biến nước mắm theo 2 cách, trong lều hoặc trong lu. Đặc biệt, người ta không phơi dưới nắng mà để trong bóng râm khiến cho cá muối được chín tự nhiên. Thời gian để cá chín khá lâu, hơn 1 năm nên từng giọt nước mắm khi thành phẩm được người dân nơi đây quý như vàng.

Sau khi cá đạt độ ngấm nhất định, người ta mới tiến hành lọc bằng dụng cụ đặc biệt với phương pháp chế biến rất thủ công. Nhưng nhờ thế mà hương vị đặc trưng của loại mắm này mới được bảo tồn một cách nguyên vẹn.

3.Top các loại nước mắm Phan Thiết bạn nên tham khảo

Dưới đây là các hãng nước mắm Phan Thiết được nhiều người đánh giá là ngon nhất. Với số lượng tiêu thụ cực lớn, đủ để thấy được nước mắm Phan Thiết chất lượng như thế nào.

3.1 Nước mắm Nhỉ Hải Trung

Được sản xuất bằng phương pháp truyền thống, Nước mắm nhỉ Hải Trung với 25 độ đạm mang tới cho người dùng vị ngon khó cưỡng. 

Nước mắm Nhỉ Hải Trung làm từ cá cơm tươi nguyên chất

Loại cá được sử dụng là cá cơm tươi nguyên chất, ướp muối và bổ sung đạm amon, acid amin cùng một số vitamin có lợi cho sức khoẻ như B12, B1, B2. Chính vì vậy, nước mắm nhỉ Hải Trung không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe người dùng.

Sản phẩm được đóng theo chai, hoàn toàn không có chất bảo quản, các phụ gia tạo mùi, tạo vị, tạo màu nên các bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé.

3.2 Nước mắm Tứ Tuyệt

Nước mắm Tứ Tuyệt với độ đạm khá cao , được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt và phải đảm bảo thật chính xác mới cho ra được loại mắm 40 độ đạm. 

Loại nước mắm hảo hạng trong bữa ăn của mọi nhà

Sử dụng cá cơm tươi ngon, nguyên chất được chọn lọc tỉ mỉ, những giọt mắm được làm ra thấm đượm hương vị của miền biển đầy nắng và gió mà không đâu có được. 

Sản phẩm được khuyên dùng trực tiếp với thịt, cá, rau,… để cảm nhận được vị thơm nồng của nó. Mắm Tứ Tuyệt cực kỳ an toàn và tốt cho sức khỏe, không sử dụng bất kỳ phụ gia và chất bảo quản nào.

Nước mắm cần được bảo quản tại nơi khô thoáng, sạch sẽ và không có ánh nắng trực tiếp.

3.3 Nước mắm Tam Tài

Nhắc đến đặc sản Phan Thiết không thể không nhắc đến loại nước mắm này. Nước mắm Tam Tài độ đạm 30 có giá trị dinh dưỡng rất cao, được sản xuất theo quy trình tự nhiên và hoàn toàn thủ công.

Nước mắm Tam Tài

Nước mắm chế biến từ cá cơm, phải trải qua quy trình kéo dài hơn 12 tháng mới cho ra thành phẩm. Mắm Tam Tài có màu đỏ rất đẹp và mùi thơm nồng đặc trưng, không sử dụng chất bảo quản và ure gây hại cho sức khỏe.

Bạn chỉ cần đổ nước mắm ra bát và sử dụng trực tiếp, không dùng để chế biến thực phẩm. Nước mắm đựng trong chai, khi sử dụng xong cần được đậy nắp kín và bảo quản tại nơi khô thoáng, tránh ẩm mốc.

3.4 Nước mắm truyền thống

Bữa cơm gia đình Việt không thể thiếu đi sự góp mặt của loại nước mắm này. Đây là loại mắm 60 đạm được sản xuất theo công thức truyền thống với hương vị đậm đà và 100% cá cơm nguyên chất. 

Nước mắm 60 độ đạm với hương vị thơm nồng

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không có chất bảo quản, chất phụ gia gây hại hay đường hoá học. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng mà không lo có bất cứ ảnh hưởng nào đến sức khoẻ nhé.

Việc bảo quản nước mắm cũng khá đơn giản, khi sử dụng xong chỉ cần đóng nắp chai thật kín rồi để tại nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.

Xem thêm: Điểm danh các đặc sản Phan Thiết được nhiều người yêu thích

4.Mua nước mắm Phan Thiết ở đâu uy tín?

Nước mắm Phan Thiết là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Hãy để Fisa nâng tầm cho món ăn thêm hoàn hảo và giữ lửa cho những bữa cơm thêm quây quần.

Nước mắm Phan Thiết – thứ gia vị không thể thiếu trong bữa cơm

Để mua được các loại nước mắm Phan Thiết ngon, chuẩn, đúng chất lượng, các bạn có thể tìm mua tại các siêu thị uy tín được phép phân phối sản phẩm. Hoặc chỉ cần nhấc máy lên và gọi điện cho Fisa, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi chỉ trong từ 1-3 ngày tất cả các ngày trong tuần.

Fisa là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các sản phẩm đặc sản Phan Thiết như nước mắm, khô mực, chả cá, cá Đù,… được rất nhiều khách hàng ủng hộ và tìm đến. Chúng tôi với phương châm “chất lượng sản phẩm là ưu tiên số 1”, luôn mong muốn đem đến cho căn bếp nhà bạn những hương vị thơm ngon của miền biển. 

Chúng tôi phục vụ online trên kênh thương mại điện tử Shopee, Sendo và có cả cửa hàng tại cho khách hàng có nhu cầu đến trực tiếp. 

5.Lời kết

Nước mắm Phan Thiết là món quà miền biển rất ý nghĩa cho bất cứ ai muốn tặng quà cho người thân. Sẽ là một thiếu sót nếu như bạn chỉ đến Phan Thiết chỉ để ngắm cảnh hay nghỉ dưỡng mà không đi thăm thú tìm hiểu những làng nghề nước mắm và nếm thử thứ đặc sản này. 

Fisa đã điểm qua những loại nước mắm ngon nhất của vùng đất Phan Thiết mà bạn không thể bỏ qua. Chúng tôi kinh doanh online và có cửa hàng để phục vụ trực tiếp cho quý khách. Fisa cam kết luôn đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và bổ dưỡng nhất, hãy liên hệ cho chúng tôi bất cứ khi nào quý khách có nhu cầu.

Thông tin liên hệ:

+ Địa chỉ: 860/4 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM.

+ Hotline: 0902 93 1357

+ Email: [email protected]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo