Những món ăn đặc sản Phan Thiết tại Sài Gòn luôn được mọi người yêu thích bởi hương vị đậm đà khó diễn tả được thành lời. Do đó, ngày nay để phục vụ nhu cầu ăn uống của mọi người các quán ăn đặc sản Phan Thiết ở HCM, các dịch vụ cung cấp [Đọc tiếp…]
Mắm ruốc là gì? Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ những con tôm nhỏ. Con ruốc, miền Bắc gọi là moi, miền Nam có nơi gọi là khuếch. Ruốc sống ở môi trường nước lợ hoặc nước mặn, chúng có mặt suốt dọc bờ biển nước ta. Mùa ruốc ở mỗi vùng [Đọc tiếp…]
Cách nhận biết Tôm khô tự nhiên: Màu sắc màu thường kém bắt mắt hơn. Tôm tẩm hóa chất màu tươi, sặc sỡ. Cụ thể, với tôm khô tự nhiên sẽ có màu hồng ở phần đuôi tôm, phần bụng tôm có màu hơi trắng ngà của thịt tôm, phần sống lưng vẫn còn ruột [Đọc tiếp…]