Mắm tôm PT Fisaco

Mắm tôm PT Fisaco hiệu Con Cá Vàng được sản xuất từ tôm nhỏ và ruốc. Toàn bộ nguyên liệu phải được lọc và xử lý rất kỹ mới đưa vào chế biến. Mắm có màu tím hồng, có mùi thơm và vị ngọt lịm tự nhiên của tôm. 

Thông tin và quy cách chế biến mắm tôm PT Fisaco

• Phương pháp chế biến: ủ chín trên 6 tháng để chất đạm trong con tôm , con ruốc phân giải hoàn toàn thành đạm Amin
• Thành phần: Tôm, ruốc tươi
• Trọng lượng: 200gam mỗi chai
• Quy cách đóng gói: Đóng gói vào chai PET, mỗi thùng 24 chai

Điểm đặc biệt của mắm tôm PT Fisaco

Chọn mua mắm tôm không khó. Thức chấm này có thể dễ dàng được mua ở nhiều cơ sở, cửa hàng trên khắp cả nước. Tuy nhiên, chọn được mắm ngon là điều không dễ dàng. Mắm PT Fisaco hiệu Con Cá Vàng được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hình thức mắm đẹp mà còn vì độ ngon hảo hạng khó thương hiệu nào có thể sánh bằng.

Cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu

Để có mắm tôm ngon, khâu quan trọng nhất là chọn và xử lý nguyên liệu. Fisa lựa chọn tôm nhỏ, tươi và ruốc loại hảo hạng. Tôm của Fisa được đánh bắt ở tầng nổi. Toàn bộ nguyên liệu phải được sàng lọc đến khi không lẫn cát, sạn và cá mới được đưa vào chế biến.

Muối khi làm mắm cũng phải là loại muối trắng sạch và tinh khiết. Muối không lẫn tạp chất mới giữ lại được độ ngon của mắm. 

Bình thường, các sản phẩm mắm làm qua loa rất dơ và hay lẫn tạp chất. Sở dĩ là do khâu lọc sạn và tạp chất phải làm rất kỹ, làm tỉ mẩn và tốn nhiều công sức mới có thể lọc hết chất bẩn khỏi tôm. 

Thời gian ủ kỹ càng

Mắm không ủ kỹ hoặc dùng ruốc ươn, tôm ươn sẽ có mùi rất khó chịu. Đặc biệt là các sản phẩm ủ ngắn ngày để bán nhanh lấy lời. Mắm chưa thực sự chín hoàn toàn và mắm phát ra mùi nồng nặc, ăn rất khó chịu, không tốt cho tiêu hóa.

Mắm tôm của PT Fisaco được ủ trên 6 tháng. Nhờ đó, các nguyên liệu làm mắm đã chín hoàn toàn. Thời gian ủ lâu giúp phân rã tôm thành đạm amin có lợi cho cơ thể. Cũng vì lý do này mà mắm thơm chứ không có mùi thối, khắm khó chịu. Màu của mắm là màu tím hồng.

Hương vị tự nhiên từ tôm

Nếu như các sản phẩm ủ mắm ngắn ngày có mùi khó chịu và vị “giả” thì mắm PT Fisaco hiệu Con Cá Vàng lại có hương vị rất tự nhiên. Thời gian ủ dài giúp phân rã tôm hoàn toàn và độ ngọt tự nhiên của con tôm. Vị ngọt của tôm trong mắm sẽ rất khác so với ngọt do bột ngọt hay đường. Khi sử dụng mắm, thực khách sẽ nhận thấy sự khác biệt làm nên thương hiệu này của PT Fisaco. 

Chính nhờ độ ngọt tự nhiên này, ăn mắm có cảm giác thật và an toàn. Các sản phẩm lạm dụng phụ gia thực phẩm tạo cảm giác ngọt hơi khó chịu ở cuống họng. Đồng thời, các hợp chất hóa học này cũng không hề tốt cho sức khỏe. 

Cách sử dụng mắm tôm PT Fisaco

Để sử dụng mắm PT Fisaco mang lại hương vị tốt nhất, nên cho thêm đường và vắt chanh vào mắm. Sau đó đánh đều cho mắm bong ra rồi sử dụng trực tiếp.

Mắm tôm dùng chấm với thịt dê, thịt cầy,… cho hương vị đặc sắc khó quên. 

Phân biệt mắm tôm PT Fisaco giả và thật

Mắm PT Fisaco có vị đặc trưng và rất khó làm nhái. Nhiều cơ sở vì muốn trục lợi nên thường xuyên làm giả các sản phẩm của PT Fisaco. Khi làm mắm tôm, lượng muối cần trộn vào ít hơn nhiều so với làm mắm ruốc, muối cá.

Các cơ sở làm nhái thường hay bỏ qua vấn đề này. Ngay từ khâu sàng lọc kém chất lượng đã khiến mắm lẫn nhiều cá. Do đó, thành phẩm mắm có mùi thối và màu đen do thịt cá bị phân hủy.

Chỉ cần mở và ngửi, dùng thử lọ mắm tôm PT Fisaco hiệu Con Cá Vàng là có thể thấy ngay hương và vị đặc trưng cực kỳ khác biệt. 

Cách bảo quản lọ mắm

Để mắm luôn giữ được chất lượng tốt nhất, nên bảo quản mắm ở nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào chai mắm. Chú ý, nếu muốn pha mắm nên rót mắm ra bát, chén để pha. Không nên đổ dung dịch hoặc gia vị lạ vào chai mắm.

Đặt mua mắm tôm PT Fisaco trên Fisa ngay

Fisa là nhà phân phối đặc sản Phan Thiết chuẩn truyền thống trên thị trường. Fisa cam kết mang lại sản phẩm tốt nhất, an toàn với sức khỏe và hoàn toàn hợp vệ sinh. Để đặt mua mắm tôm PT Fisaco hiệu Con Cá Vàng trên Fisa, mời quý khách hàng làm theo một trong 2 cách dưới đây.

• Cách 1: Truy cập trang web chính thức của Fisa, tìm kiếm sản phẩm và thêm sản phẩm vào giỏ hàng rồi. Sau đó quý khách hàng điền thông tin thanh toán, thông tin giao hàng để Fisa xử lý đơn hàng.
• Cách 2: Gọi tới hotline 0902 93 1357. Fisa luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ đặt hàng 24/7. 

FISA luôn tự hào cung cấp sản phẩm chất lượng với giá phải chăng nhất đến khách hàng!